Шароле – это порода овец, которая известна своими выдающимися мясными качествами. Она была разведена во Франции, а ее название происходит от названия города Шароль-ан-Чамбре, где она впервые появилась

Овцы породы Шароле характеризуются мощным телосложением и глубоким и широким телом. У них короткие ноги и прямая спина. Голова породы Шароле крупная с широким лбом и выраженными глазными яблоками. Уши овец Шароле небольшие и вертикальные.